1. ph.jayed@gmail.com : akothadesk42 :
  2. admin@amaderkatha24.com : kamader42 :
শুক্রবার, ১৯ এপ্রিল ২০২৪, ০৬:২৫ অপরাহ্ন

আদা চা বনাম ডালগোনা কফি

আমাদের কথা ডেস্ক
  • আপডেট : মঙ্গলবার, ২১ এপ্রিল, ২০২০

ইয়ারা যোহারীন

শুভ সকাল বন্ধু !কেমন আছো?
ভালো না , তুমি সে খুশিতে নাচো!
এমা বিরক্তি কেন, খোঁজ নিয়ে দোষ করলাম বুঝি?
আরে নাহ, একমাস ঘরে আটকা নাই কোন পুঁজি

হুম ,ঠিক আচ্ছা নাস্তায় কি খাবে তুমি ?
কি আবার ওই সবাই যা খায় “ডালগোনা কফি”
এত্ত সকাল সকাল করছো তুমি কি? যাও ঘুমাও
রাত জেগেছি নতুন মেয়েটা তোমার চেয়ে জোস;
ওহ আচ্ছা, কফি বুঝি সেই বানালো? ইন্সটাগ্রামে দেখলাম পোস্ট
ওই যা , সেটা কি আর খাওয়া যায় তবে মেকাপ ব্রাশের ভিডিওটা দেখলে তো সে কি স্মার্ট!
একদম !!চমৎকার মেয়ে কথায় কথায় ইংরেজিও বলে তোমার সাথে মানাবে বেশ;
ইয়েস ডার্লিং , এজন্য ই তো তুমি আমার ভালো ফ্রেন্ড বিশ্বাস করো কাটাতে পারছি না কাল রাতের রেশ
এনি ওয়ে আমি একটু ঘুমাই প্লিজ আমি একটু বিজি হোপ ইউ আন্ডারস্ট্যান্ড
হ্যা , একদম আসলে মাস খানেক আগে নিয়মিত তোমাকে জাগিয়ে দিতাম তাই অভ্যেস ;
ওহ কামন!! এখন তো আর তাড়া নেই অফিস যাবার প্যারা নেই হোম অফিস ই বেস্ট
আচ্ছা ঠিক আছে ,রাখছি …
ওহ ওয়েট ওয়েট তুমি কি করছো আজকাল
অবশ্য তোমাকে দিয়ে কিছু হবে না স্মার্ট হও স্মার্ট! দুনিয়া গ্ল্যামার দেখে তোমার মাথা না ,
কি করো সারাদিন আজাইরা ফেসবুকিং?
নাহ , তেমন কিছু নয় ফজর ওয়াক্ত পড়ে বাগানের গাছগুলো পানি দেই , নাস্তা বানাই বাবা মায়ের জন্য , বই পড়ি , আকাশ দেখি আর আগামীর ভালো দিনের প্রার্থনা করি ;
সেই তো তুমি আর কি ই বা করতে পারো
“আদা চা”!, খুব ভালো একটা আদা চা করতে পারি !
খাবে তুমি এক কাপ আনি ?
হাঃ হাঃহাঃ ওহ গড ,সেভ মি আই, লাইক ডালগোনা কফি !

একবার খেয়ে ই দেখো না আদা চা , এতে ছোট্টবেলার স্মৃতি আছে, দাদীর সাথে মাটির উনুনের পাশে বসে থাকা এক মুঠো চাল ভাজা আর আদা চা, চিনি না আখি গুড়ের আদা চা!
আমি ঠিক সে রেসিপি ই জানি
আদা আমার দেশের মাটিতে জন্মানো দারুন এক মশালা বাড়ায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
আর আখিগুড় কি দারুন মিষ্টি
একটু নুন আর পরিমান মত জলের
মিশ্রনে অপূর্ব সৃষ্টি !

এক চুমুক খেলে গায়কের কন্ঠে আসে জোর
লেখক পায় মানসিক শক্তি বাকি সব হাসি খুশি
একবার খেয়েই দেখ না আদা চা
মনে আছে যেবার বন্ধু জনথন এমেরিকা থেকে এলো আদা চা আর মুড়ি খেয়ে কি
এক্সপ্রেশন ই দিল
তুমি সেদিন বলেছিলে তোমার হাতে ম্যাজিক আছে বুদ্ধিতে অনন্যা!

যাই হোক খাবে আদা চা ?
ক’দিন পর কি হবে কে জানে ?
মিতব্যয়িতা শুরু করে আজকে
খুব কম পয়সায় খেতে পারো
আদা চা
নিজের শেকড়ের ঘ্রান মোহিত করবে তোমায়
ঐতিহ্য আভিজাত্যের বাঙ্গালীর আদা চা

প্লিজ !প্লিজ! চুপ করো !অনেক বলেছো!!
পারছি না নিতে আর গার্লফেন্ড ওয়েটিং ই বিজি দেখলে ব্রেকাপ হবে আজই
এমা সে কি !এতো ঠুন্ক ভালবাসা ?
বেশ রাখছি এক শর্তে করোনা মুক্তির পরে
এসো দু’জনে আমার বাড়ীতে গ্যারান্টি
গ্লোরিয়া জিন্সের চেয়েও দারুন দাদীর রেসিপি
দু কাপ আদা চা নিয়ে অপেক্ষায় রইলাম
এসো শুভকামনা

নিউজটি শেয়ার করুন

এই জাতীয় আরো খবর
© সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত । এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার বেআইনি।
Maintained By Macrosys